【四国】アレルギー・ベジ対応してくれた温泉宿

私は、多品目アレルギーということもあり、必然的に食事に制限がかかってしまうのですが、それでも自ら好んで大好きなベジミールを頂いております。

普段よく使われる野菜にもいくつかのアレルギーがあるため、単にベジタリアン食を選択するだけでは済まないという厄介なことが多々あります。

カヨン三世

具体的には野菜だと、ピーマン・パプリカ・シシトウ・唐辛子・ブロッコリー・カリフラワー・アボカド・・・がダメです。泣。

三翠園（高知県）

高知県（土佐）なので、新鮮な海の幸が売りの宿泊プランを予約したのに、アレンジ依頼したらばこんなに素晴らしい野菜料理ですよ！！

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高知城下の天然温泉旅館　三翠園【公式ホームページ】| 旧土佐藩主山内家ゆかりの宿

https://www.sansuien.co.jp

高知県高知市にあり高知初湧出した天然温泉を有し、旧土佐藩主山内家ゆかりの宿「三翠園」公式ホームページ。高知城・日曜市まで徒歩10分。高知市技能功労賞を最年少受賞した料理長の創るお料理と天然温泉でおもてなし致します。ぜひ、高知の旅館・ホテルのご宿泊に…

道後 山の手ホテル（愛媛県）

コース料理をいただいた時の写真と通常の朝食の写真。

こんなにも美しく彩り豊かだと、目から口から心から、お腹いっぱいになるんですよ。これは本当に本当なんです。

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道後温泉　オールドイングランド 道後山の手ホテル（愛媛県 松山市 道後温泉）

http://www.dogo-yamanote.com

道後山の手ホテルは、道後温泉にあるヨーロピアン風のホテルです。オールドイングランドのコンセプトをもとに、道後温泉にはないひと味違うホテルステイをお楽しみいただけます。また宿泊だけではなく、レストランやブライダル、専用のウエディング施設も備えた道後…

どうやってオーダーしたの？

ホテルを通常プランでネット予約する際、備考欄に、精進料理を希望する旨と、アレルゲンを明記します。

以上。

宿によっては、念には念を入れたご配慮で、電話をくださるところもあり、そんな時に、申し訳ないな・・・という気持ちにもなるのですが、実際に私のためにこんなに素晴らしいお料理が出てきたと思うと、本当に感涙の念ですよ。

皆様も、いい旅してください！